jueves, 17 de julio de 2014

JULIO de cosecha...

Al lado de las plantas de fresas ( frutillas) se me coló una semillita de sandía que empezó a crecer y hoy ya está así:

El huerto.jardín está a pleno rendimiento. Tomates, calabazas ( zapallos) colgando de mi limonero -naranjo, uvas, pepinos, albahaca, tabaco, pimientos de tres clases.......


El huerto está hecho un bosque.....
Con la primera cosecha, incluyendo los ajos que planté en marzo-abril, con la luna en cuarto menguante, hice mi primer GAZPACHO de la temporada. Productos de la casa y ecológicos.
Al que quiera , le paso la receta. Gazpacho o salmorejo, cordobés o sevillano. Con jamón, melón, o con huevo...y siempre con aceite de oliva virgen extra. Lo mejorcito del mercado.
Con poquitos metros cuadrados y en arriates (canteros) las mejores verduras para ahorrar y comer sanito.

No hay comentarios:

Publicar un comentario